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                        社會傳真

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                          “減油”核心信息
                          作者:佚名  時間:2023/9/12 14:55:32  來源:本站原創  關注人數:

                          1.油是人體必需脂肪酸和維生素E的重要來源,有助于食物中脂溶性維生素的吸收利用,但攝入過多會影響健康。

                          2.植物油和動物油攝入過多會導致肥胖,增加糖尿病、高血壓、血脂異常、動脈粥樣硬化和冠心病等慢性病的發病風險。

                          3.建議健康成年人每天烹調油攝入量不超過25克。

                          4.烹飪時多用蒸、煮、燉、燜、涼拌等方式,使用不粘鍋、烤箱、電餅鐺等烹調器,均可減少用油量。

                          5.家庭使用帶刻度的控油壺,定量用油、總量控制。

                          6.高溫烹調油、植物奶油、奶精、起酥油等都可能含有反式脂肪酸。要減少反式脂肪酸攝入量,每日不超過2克。

                          7.少吃油炸香脆食品和加工的零食,如餅干、糕點、薯條、薯片等。

                          8.購買包裝食品時閱讀營養成分表,堅持選擇少油食品。

                          9.減少在外就餐頻次,合理點餐,避免浪費。

                          10.從小培養清淡不油膩的飲食習慣。


                          “減油”核心信息

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